Cara Siapkan Lezat Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍

Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍.

Kamu dapat memasak Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 dengan 13 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍

1. 500 gr of daging kambing.
2. 50 gr of lengkuas muda, parut.
3. 2 sdm of kecap manis.
4. 2 sdm of minyak sayur.
5. of Bumbu halus :.
6. 5 siung of bawang merah.
7. 3 siung of bawang putih.
8. 3 butir of kemiri.
9. 1 sdt of ketumbar sangrai.
10. 1/2 sdt of lada butiran.
11. 1 cm of kencur.
12. 2 sdm of gula jawa sisir halus.
13. secukupnya of Garam.

Langkah langkah memasak Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍

1. Siapkan bahan, daging kambing dipotong dadu sesuai selera, sebaiknya tidak usah dicuci supaya tidak bau, pilih aja dagingnya yg bersih. Berhubung nyari alat parutannya ga ketemu, lengkuasnya jadi saya blender tersendiri lau sisihkan. Haluskan/ blender semua bahan bumbu halus..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum beri garam dan gula jawa sisir masak sampai mengental. Matikan kompor, tunggu sampai dingin lalu tambahkan kecap manis aduk rata lalu campur dengan potongan daging kambing, aduk sampai rata. Diamkan 30 menit atau semalam dikulkas.
3. Tusuk dengan tusuk sate lalu bakar dgn arang atau sy pake teflon, sampai matang. Sajikan bersama sambal kacang dan sambal kecap dgn parasan air jeruk limau. Hhmm mantapp betuulll👍👍😋😋.