Cara termudah Siapkan Sempurna Tongseng kepala kambing

Tongseng kepala kambing.

Kamu dapat memasak Tongseng kepala kambing dengan 21 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kepala kambing

1. 1 of kepala kambing.
2. 7 of tomat ijo.
3. 1/2 butir of kol.
4. of Cabe rawit ijo potong tipis (aku skip).
5. of Santan dari 1 butir kelapa.
6. of Bumbu yang dihaluskan.
7. 8 butir of bawang merah.
8. 6 butir of bawang putih.
9. 1 jari of jahe.
10. 1 jari of kecil kunyit.
11. 6 butir of kemiri sangrai.
12. 1/2 sdt of jinten bubuk.
13. 1 sdt of ketumbar bubuk.
14. 1 sdt of lada bubuk.
15. Secukupnya of kaldu jamur klo ga ada kaldu bubuk royco.
16. Secukupnya of garam.
17. of Bumbu lain.
18. 2 batang of sereh.
19. 5 of lmbar daun salam.
20. of Lengkuas.
21. of Kecap manis.

Langkah langkah memasak Tongseng kepala kambing

1. Rebus kepala kambing sampai matang, tiriskan buang kaldunya..
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan kepala kambing sambil diaduk aduk..
3. Tuang santan, kecilkan api masak hingga mendidih, masukkan irisan tomat ijo dan kol.
4. Setelah sayur layu, angkat dan hidangkan...