Gule iga kambing #KitaBerbagi.
Kamu dapat memasak Gule iga kambing #KitaBerbagi dengan 20 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule iga kambing #KitaBerbagi
- 800 gr of iga kambing (adanya segitu).
- 2 batang of sereh.
- 3 lembar of daun salam.
- 3 buah of cengkeh.
- 4 cm of kayu manis.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 1 tangkai of daun kari.
- 1 bungkus of santan kara 65ml.
- secukupnya of gula,garam,penyedap.
- of bawang goreng.
- sesuai selera of cabai rawit merah utuh.
- of bumbu halus :.
- 6 buah of bawang merah.
- 4 buah of bawang putih.
- 3 cm of lengkuas.
- 3 cm of kunyit.
- 3 cm of jahe.
- 1 sdt of jinten.
- 4 buah of kemiri.
- 2 sdt of ketumbar.
Langkah langkah memasak Gule iga kambing #KitaBerbagi
- Rebus iga kambing sampai empuk,atau presto untuk mempersingkat waktu.
- Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum, tambahkan iga bersama air rebusan iga,tambahkan air lg jika perlu.
- Tambahkan gula,garam,dan penyedap(jika suka).lalu tambahkan santan,.
- Setelah matang taburi gule dgn bawang goreng,siap dinikmati dgn nasi hangat. bisa juga tambahkan kecap dan jeruk nipis jika suka.
No comments:
Post a Comment