Resep: Lezat Gulai kambing super pedas

, , , , , ,
Resep: Lezat Gulai kambing super pedas


Gulai kambing super pedas. Makan Banyak Gulai Kambing Bumbu SUPER PEDAS MUKBANG. Masakan gulai kambing berikut dihadirkan dalam selera pedas. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih.


Gulai kambing super pedas Buat para ibu, ini kami berikan Resep Gulai Kambing Khas Padang. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

Kamu dapat memasak Gulai kambing super pedas dengan 25 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing super pedas

  1. 500 gram of iga + daging kambing.
  2. of *bumbu halus**.
  3. 6 siung of bawang merah.
  4. 4 siung of bawang putih.
  5. 6 buah of cabe rawit merah.
  6. 5 buah of cabe merah keriting.
  7. 1/2 sdt of jinten.
  8. 2 buah of kemiri.
  9. 1/2 of ketumbar.
  10. 1/2 sdt of lada.
  11. 1 ruas jari of kunyit.
  12. 1 ruas jari of lengkuas (geprek).
  13. 1 batang of serai (geprek).
  14. 2 lembar of daun jeruk.
  15. 3 lembar of daun salam.
  16. 2 butir of kapulaga.
  17. of Gula merah.
  18. 2 sdt of garam.
  19. 1 butir of kelapa santan kental.
  20. 1 butir of kelapa santan cair.
  21. 1 sdt of penyedap rasa.
  22. secukupnya of Air.
  23. secukupnya of Minyak goreng.
  24. of *pelengkap**.
  25. of Bawang goreng untuk taburan.

Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing.


Langkah langkah memasak Gulai kambing super pedas

  1. Cuci bersih semua iga dan daging kambing hingga benar2 bersih. Kemudian rebus daging dan iga kurang lebih 10 menit agar aroma kambing hilang, (tidak prengus).
  2. Haluskan semua bumbu,.
  3. Tumis bumbu hingga harum, dan masukan daging dan iga. Aduk hingga merata, tuang santan cair aduk kurang lebih 5 menit,, dan masukan santan kental aduk lagi hingga rata agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai benar2 matang dan meresap..
  4. Gulai kambing siap di hidangkan..


Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. Masakan berkuah dari gulai ini berwarna kuning berbumbu rempah dan. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in colour. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa.


No comments:

Post a Comment