Resep: Lezat Tengkleng Kambing Bumbu Instan

Tengkleng Kambing Bumbu Instan.

Kamu dapat memasak Tengkleng Kambing Bumbu Instan dengan 28 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tengkleng Kambing Bumbu Instan

1. 300 gr of Iga,Tulang Kambing.
2. 200 gr of Jeroan Kambing.
3. 200 gr of Daging Kambing.
4. 1 Bungkus of Bumbu Instan Gulai.
5. 2 Bungkus of Santan Instan.
6. 50 ml of Minyak Goreng.
7. 1 Liter of Air Putih.
8. Secukupnya of Cabe Rawit Utuh.
9. Secukupnya of Bawang Goreng.
10. of Bumbu Iris ::.
11. 5 Siung of Bawang Putih.
12. 7 Siung of Bawang Merah.
13. 2 Batang of Sereh (Dimemarkan).
14. 5 cm of Lengkuas (Dimemarkan).
15. 5 cm of Jahe (Dimemarkan).
16. 4 Lembar of Daun Jeruk Purut.
17. 2 Lembar of Daun Salam.
18. 10 cm of Kayu Manis.
19. 3 Butir of Kapulaga.
20. 3 Biji of Cengkeh.
21. of Bumbu pelengkap ::.
22. 1 sdt of Kaldu Bubuk.
23. 1/3 sdt of Lada Bubuk.
24. 1/4 sdt of Jintan.
25. Secukupnya of Penyedap Rasa.
26. Secukupnya of Garam.
27. Secukupnya of Gula Pasir.
28. 2 sdm of Kecap Manis.

Langkah langkah memasak Tengkleng Kambing Bumbu Instan

1. Rebus/presto iga,tulang, daging dan jeroan kambing hingga empuk, buang kuahnya dan kemudian potong daging sesuai selera..
2. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris dan bumbu instan gulai sampai harum..
3. Masukkan irisan daging dan iga/tulang kambing, aduk rata, masukkan air putih, beri bumbu pelengkap, aduk rata, masak hingga mendidih kemudian tuang santan dan cabe rawit, aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan matang..
4. Taburi bawang goreng dan tengkleng kambing bumbu instan ala saya siap disajikan..