Cara Masak Lezat Sate Kambing Ungkep

Sate Kambing Ungkep.

Kamu dapat memasak Sate Kambing Ungkep dengan 8 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing Ungkep

1. 1 kg of Daging kambing (jangan dicuci).
2. 2 lembar of daun pepaya.
3. of Bumbu halus:.
4. 7 siung of bawang merah.
5. 3 siung of bawang putih.
6. Secukupnya of Garam.
7. 1 sdt of Ketumbar.
8. 1/2 sdt of Merica.

Langkah langkah memasak Sate Kambing Ungkep

1. Potong daging kambing sesuai serat agar lunak.
2. Daging yg sudah dipotongi, dicampur dg bumbu yg sudah dihaluskan.
3. Ungkep dan bungkus dg daun pepaya daging yg sudah dibumbui. Agar daging lunak dan bumbu meresap. Tunggu sekitar 20 menit.
4. Sate siap ditusuk dan siap dibakar.
5. Bakar tanpa diolesi apapun.
6. Setelah matang. Angkat dr tempat pembakaran. Dan sajikan dg kecap, irisan bawang dan irisan tomat.
7. Selamat menikmati.