Cara Siapkan Lezat Rica tengkleng kambing

Rica tengkleng kambing. Siapa nich yang belum kenal dengan tengkleng. Tengkleng adalah olahan makanan dari daging dan tulang kambing yang menjadi. Resep Tengkleng Kambing dan Bumbu Serta Tips Mudah Cara Membuatnya.

Kalau kamu lagi main ke Solo, jangan sampai. Di warung sate kambing Pak Manto, tengkleng disajikan dengan bumbu rica-rica yang kental dan pedas. Sedangkan biasanya, tengkleng disajikan berkuah cair berwarna kuning.

Kamu dapat memasak Rica tengkleng kambing dengan 17 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Rica tengkleng kambing

1. 2 kg of tulang kambing.
2. of Bumbu:.
3. 7 of bawang merah.
4. 5 of bawang putih.
5. 3 ruas of kunyit.
6. 1 butir of pala.
7. 1 ruas of jahe.
8. Secukupnya of cabe merah.
9. Secukupnya of merica.
10. Secukupnya of ketumbar.
11. Secukupnya of kemiri.
12. Secukupnya of garam.
13. Secukupnya of gula merah.
14. 3 lembar of daun salam.
15. 2 batang of serai memarkan.
16. 3 lembar of daun jeruk.
17. secukupnya of Lengkuas.

Have you eaten Tengkleng at Tengkleng Kambing Bu Pon recently? Tengkleng is also served at these restaurants. Saya ingin buktikan bagaimana empuknya iga kambing olahan Warung Pak Marto. Nama : Warung Tengkleng Kambing Bu Pon Alamat : Jalan Kapten Mulyadi, Shelter Lojiwetan Ternyata, ia menggunakan bumbu rica hingga namanya juga berganti menjadi tengkleng rica.

Langkah langkah memasak Rica tengkleng kambing

1. Panaskan wajan dan minyak secukupnya.
2. Tumis semua bumbu yang di haluskan.
3. Tambahkan air secukupnya lallu masukkan tulang kambing.
4. Tambahkan serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk, gula, garam, mecin secukupnya.
5. Tunggu sampe tulang terasa empuk dan siap di hidangkan.

Sensasi menyantap tengkleng rica-rica Pak Manto sangat unik karena saat menghisap sumsum Menurut sejarahnya, Tengkleng berasal dari Solo. Kuliner berbahan dasar tulang kambing ini. Keistimewaan tengkleng kambing Bu Pon ada pada menu dan varian yang cukup lengkap. Menikmati tengkleng Solo ini paling enak adalah dengan kuah pedas dan panas. Pertama kali mendengar Warung Tengkleng Gajah, orang akan bertanya-tanya apakah warung yang dimaksud menyajikan masakan tengkleng berbahan daging gajah?