Cara termudah Siapkan Lezat Tongseng Kambing

Tongseng Kambing.

Kamu dapat memasak Tongseng Kambing dengan 18 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Kambing

1. 500 gram of daging kambing, potong dadu kecil.
2. 2 cm of jahe, memarkan.
3. 3 cm of lengkuas, memarkan.
4. 4 lembar of daun jeruk.
5. 5 sdm of kecap manis.
6. 400 ml of air.
7. 2 sdt of garam / sesuaikan.
8. 1/2 sdt of merica bubuk.
9. 1 sdt of gula pasir.
10. of Bahan Halus :.
11. 6 butir of bawang merah.
12. 5 siung of bawang putih.
13. 5 buah of cabai rawit merah.
14. 5 buah of cabai merah keriting.
15. of Bahan Pelengkap.
16. of Kol secukupnya, iris kasar.
17. 2 buah of tomat, iris.
18. 1 batang of daun bawang, iris.

Langkah langkah memasak Tongseng Kambing

1. Tumis bahan halus, jahe, lengkuas & daun jeruk sampai wangi, masukkan daging, aduk rata..
2. Tambahkan kecap manis, air, garam, gula, merica bubuk. Masak hingga daging empuk dengan api kecil & koreksi rasa..
3. Siapkan di mangkuk irisan kol, tomat & daun bawang didalam mangkuk lalu siramkan tongseng selagi panas. Taburkan bawang goreng..