Gule kambing yummy.
Kamu dapat memasak Gule kambing yummy dengan 15 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule kambing yummy
- 2 kg of daging kambing.
- 1 buah of kelapa. (perasa buat santan).
- 10 siung of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 5 butir of kemiri.
- 1 sdt of merica.
- 1,5 sdt of ketumbar.
- 1/2 sdt of jintan.
- 2 buah of pala.
- 15 buah of cengkeh.
- 2 ruas of sereh.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 3 ruas of jahe dan lengkuas.
- of bahan pelengkap.
- of bawang goreng. daun jeruk iris. tomat. bawang iris mentah.
Langkah langkah memasak Gule kambing yummy
- Halus semua bumbu... bawang merah putih merah merica kemiri ketumbar ama jintan.
- Rebus gading potong dadu. Masukkan sereh jahe dan daun salam. Cengkeh dan pala.
- Masukkan bumbu ke dlm rebusan daging. Masak hingga daging dan bumbu meresap... masukkan santan... aduk supaya tidak pecah..
- Siap di hidangkan.
- Tambahkan pelengkapnya. Bawang merah iris daun jeruk tomat dan kol/ kubis. Sambel kacang dan bawang goreng.
No comments:
Post a Comment