Resep: Sempurna Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan 22 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing

1. 1/4 of Daging kambing.
2. 1 buah of santan instan.
3. 1 buah of tomat.
4. 7 lembar of kol.
5. 2 sdm of kecap.
6. 1 bungkus of kaldu penyedap.
7. 1 sdt of garam.
8. 2 sdt of gula.
9. of salam.
10. of sereh.
11. of lengkuas.
12. of jahe.
13. of bumbu halus.
14. 1 ruas of kunyit.
15. of kemiri.
16. of ketumbar.
17. of lada.
18. 3 siung of bawang putih.
19. 4 siung of bawang merah.
20. 3 buah of cabe rawit.
21. 500 ml of air.
22. of bawang goreng.

Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.

Langkah langkah memasak Tongseng kambing

1. Potong2 daging menjadi ukuran sedang, INGAT JANGAN DICUCI YA DAGINGNYA.
2. Kol diiris dan tomat dipotong.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan salam, sereh, jahe geprek, dan lengkuas geprek.
4. Setelah itu masukkan daging kambing aduk2 hingga rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit.
5. Setelah air dimasukkan, lalu masukkan santan, kaldu penyedap, gula pasir, garam, kecap dan aduk kembali.
6. Setelah tercampur rata, masukkan kol dan tomat.
7. Setelah semuanya tercampur, koreksi rasa dan sajikan jangan lupa taburin bawang gorengnya biar wangi.

Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.