Cara termudah Masak Lezat Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Kambing dengan 22 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Daging Kambing

1. 1/4 kg of daging kambing.
2. 2 buah of tomat.
3. of Daun bawang.
4. 4 buah of cabe rawit.
5. of Kol.
6. 3 lembar of daun salam.
7. 1 Batang of serai geprek.
8. 1 ruas jari of jahe geprek.
9. 1 ruas jari of lengkuas.
10. Secukupnya of kecap.
11. Secukupnya of gula jawa.
12. of Penyedap rasa.
13. of Bumbu halus:.
14. 4 siung of bawang merah.
15. 3 siung of bawang putih.
16. Secukupnya of merica.
17. Secukupnya of ketumbar.
18. Secukupnya of garam.
19. 1 ruas of kunyit.
20. 3 buah of kemiri.
21. of Air.
22. of Santan.

Langkah langkah memasak Tongseng Daging Kambing

1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan bumbu halus dan tumis sampai wangi. Masukkan pula batang serai, lengkuas, daun salam dan jahe.
2. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kecil masak bersama bumbu halus hingga empuk..
3. Iris daun bawang, cabe rawit, tomat dan kol.
4. Masukkan air dan santan, masak hingga matang.
5. Siap disajikan dan tambahkan bawang goreng agar lebih sedap.