Cara termudah Masak Sempurna Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan 23 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing

1. 500 gr of daging kambing (aku pakai yang sudah direbus).
2. 5 siung of bawang merah, iris-iris.
3. 5 lembar of daun kol, iris-iris.
4. 2 bh of kentang, potong-potong.
5. 2 bh of tomat, potong-potong.
6. 2 batang of daun bawang, potong-potong.
7. 5 bh of cabe rawit (sesuaikan selera).
8. 1 bh of cabe merah, iris serong.
9. 2 lembar of daun jeruk.
10. 100 ml of santan / 1 bungkus santan instan.
11. 1 sdt of bumbu gulai siap pakai.
12. 1 sdm of gula merah sisir.
13. secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
14. of Bumbu (haluskan).
15. 5 siung of bawang merah.
16. 3 siung of bawang putih.
17. 1 ruas of jahe.
18. 1 sdt of ketumbar sangrai.
19. 1/2 sdt of merica.
20. 1/4 sdt of jintan.
21. 3 butir of kemiri sangrai.
22. 1/4 sdt of pala bubuk.
23. 3 bh of cabe merah.

Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.

Langkah langkah memasak Tongseng kambing

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Tumis bawang merah hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu halus, bumbu gulai siap pakai, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang dan tanak..
3. Setelah bumbu tanak masukkan potongan kentang..
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga kentang setengah matang. Lalu masukkan daging kambing rebus. Masak hingga mendidih..
5. Bumbui dengan gula merah sisir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan irisan kol dan cabe rawit utuh. Tambahkan santan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah..
6. Masukkan irisan cabe merah, daun bawang, dan potongan tomat. Masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa..

Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.