Resep: Lezat Gule kambing

Gule kambing.

Kamu dapat memasak Gule kambing dengan 22 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule kambing

1. 250 gr of daging kambing.
2. 250 gr of jerohan.
3. 100 gr of tulang sumsum.
4. of Bumbu halus :.
5. 7 of bawang merah.
6. 4 of bawang putih.
7. 3 butir of kemiri.
8. 1/2 sdm of ketumbar.
9. 1/2 sdt of jinten.
10. secukupnya of Garam.
11. 1/2 sdt of lada bubuk.
12. Sedikit of kunir halus.
13. of Daun salam dan laos.
14. of Sereh dan daun jeruk.
15. of Kayu manis dan cengkeh.
16. of Daun korokeling.
17. of Cabe rawit orange.
18. of Santan kara.
19. of Pelengkap ;.
20. of Jeruk nipis.
21. of Bawang merah goreng.
22. of Kecap manis.

Langkah langkah memasak Gule kambing

1. Siapkan bumbu yg sdh di haluskan lalu di tumis sampai harum.setelah itu masukkan daun salam,laos,daun jeruk dan sereh..
2. Siapkan panci dan rebus daging sama jerohan sampai setengah matang..
3. Setelah itu masukkan bumbu kedalam panci lalu masak sampai bumbu meresap dan daging sdh matang.lalu beri daun korokeling....
4. Barulah masukkan santan dan masak sebentar.lalu beri cabe rawit orange..
5. Setelah itu masukkan kedlm mangkuk dan beri perasan jeruk,taburan bawang goreng dan kecap..