2.Sate Kambing Yummy.
Kamu dapat memasak 2.Sate Kambing Yummy dengan 16 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk 2.Sate Kambing Yummy
- 400 gram of daging kambing.
- 1/2 buah of bawang bombai, potong kotak kotak Kuranh lebih 1-2 cm.
- 1 batang of daun bawang, potong potong kurang lebih 1-2 cm.
- 1 sdm of margarine.
- 2 sdm of minyak wijen.
- 1 sdm of kecap manis.
- 2 sdm of nanas yang sudah di parut.
- of Bumbu halus:.
- 5 buah of bawang putih.
- 1/2 sdt of lada putih.
- secukupnya of Garam.
- of Bumbu oles:.
- 3 sdm of minyak goreng.
- 1 sdm of margarine.
- 2 sdm of kecap manis.
- 1 sdm of minyak wijen.
Langkah langkah memasak 2.Sate Kambing Yummy
- Potong kecil kecil daging kambing. Di potong melintang melawan serat daging biar daging kambing tidak alot. Kemudian cuci sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Masukkan ke dalam irisan daging. Tambahkan minyak wijen, margarine, kecap manis, nanas parut, dan irisan bawang bombay dan daun bawang. Masukkan dalam kulkas yang bawah dan biarkan bumbu meresap minimal 1 jam..
- Sembari nunggu marinate daging. Kita bisa membuat bumbu olesnya dengan mencampur semua bahan..
- Setelah 1 jam lebih kemudian daging di tusuk dengan tusuk sate dengan berselang seling bawang bombai dan daun bawangnya. Berhubung saya membakarnya memakai wajan serbaguna biar ga ribet kipas mengkipas, maka setelah selesai di tusuk tinggal nata di atasnya oles dengan bahan olesan di balik di oles lagi sampai matang. Dan angkat sajikan. Kemarin jadi sekitar 30 tusuk.
- Alhamdulillah anak anak senang begitu matang mereka langsung ambil satu satu. Ini saya ga pakai sambal lagi. Di makan langsung sudah enak. Paling tinggal kasih kecap saja sudah jadi. Jika di rasa kurang enak bisa di tambahkan penyedap rasa di bumbunya..
No comments:
Post a Comment