Resep: Lezat Sate Kambing Selera Jawa

Sate Kambing Selera Jawa. Makanan Sate Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Sate yang populer di Jawa, dibuat dari daging kambing atau daging domba. Berbeda dengan sate jenis lainnya, sate kambing biasanya Sate daging bebek dari Tambak, Banyumas. Disajikan dengan saus bumbu manis kacang tanah atau bumbu pedas (menurut selera), irisan tomat, serta mentimun.

Kamu dapat memasak Sate Kambing Selera Jawa dengan 11 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing Selera Jawa

1. 1/2 kg of Daging Kambing.
2. 4 siung of Bawang Merah.
3. 4 siung of Bawang Putih.
4. 1/2 sendok makan of lada bubuk.
5. Sejumput of garam.
6. 1/2 buah of gula jawa.
7. of 🌼 Bumbu Kecap.
8. 4 buah of Cabe Rawit Merah.
9. 4 buah of Bawang Merah.
10. 1 buah of Tomat.
11. of Kecap Manis.

Cara membuat Sate Kambing Madura: Potong daging sesuai selera, lalu bungkus sebentar dengan daun. Resep sate kambing solo mirip dengan sate kambing Wonogiri tapi berbeda dengan sate Tegal dan sate Madura yang pakai kuah kacang. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi bumbu sate kambing kceap khas Solo sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Indonesian restaurant in Gandaria-Selatan, Jawa Barat, Indonesia.

Langkah langkah memasak Sate Kambing Selera Jawa

1. Potong daging kambing sama besar. agar setiap tusuk sate nanti sama besar..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, garam dan gula jawa. Untuk rasa lebih enak saya lebih memilih menggunakan ulekan..
3. Tuang bumbu halus tersebut diatas potongan daging lalu campurkan. Aduk aduk hingga bumbu halus meresap kedalam daging..
4. Daging kambing yang sudah dibumbui ditusuk dengan tusuk sate..
5. Bakar sate hingga matang..
6. Untuk membuat bumbu kecapnya, potong 4 siung bawang merah, 1 buah tomat dan 4 cuah cabe rawit merah, lalu tambahkan dengan kecap manis, aduk rata..
7. Sate Kambing Selera Jawa siap dihidangkan bersama bumbu kecap💖.

Ini dia salah satu variasi Sate yang lezat. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat sate goreng ini Bila sudah dihaluskan campurkan asem jawa, gula merah dan air. Kemudian bila sudah di haluskan lumuri bumbu yang di halus kan ini ke daging agar. Jika di Jawa Tengah salah satu pelengkap sate tersebut biasanya yaitu hanya irisan cabai, tomat dan bawang merah.