Tongseng Kambing Tanpa Santan.
Kamu dapat memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan dengan 23 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Kambing Tanpa Santan
- of Daging kambing.
- secukupnya of Sayur kol.
- 2 buah of Tomat.
- of Bumbu halus.
- 3 of bawang merah.
- of Cengkeh.
- 2 of bawang putih.
- of Gula merah.
- of Jahe.
- of Kunyit.
- of Ketumbar.
- of Kayu manis.
- of Cabe sesuai selera pedas.
- of Bumbu kasar.
- of lengkuas geprek.
- 3 of bawang merah iris tipis.
- of Sereh geprek.
- of Daun salam.
- of Daun jeruk.
- of Bahan lainnya.
- of Kecap.
- of Jeniper.
- of Gula merah.
Langkah langkah memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan
- Haluskan bumbu2 halus..
- Masukan Irisan bawang merah ditumis setelah layu campurkan dengam bumbu halus.
- Jika sudah wangi masukan bumbu kasar dan aduk sebentar.
- Masukan potongan daging kambing lalu diaduk dan tambahkan air dan masukkan kecap dan gula merah. Terus aduk hingga daging empuk. Kalau air kurang bisa ditambahkan lagi.
- Jika sekiranya daging sudah empuk bisa masukan sayur kol dan tomat..
- Sudah selesai dan siap disantap.
No comments:
Post a Comment