Resep: Sempurna Gulai daging kambing

Gulai daging kambing. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail cara membuat dan bahan bahan Resep Gulai Kambing yang lezat dan gurih. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.

Saya pun tak pasti rempah yang ditulis sebagai gulai kampung. Namun sebenarnya, jika daging kambing diolah dengan benar dan baik, hidangan tersebut bisa menjadi makanan yang lezat dan istimewa. Salah satunya menjadi hidangan gulai kambing yang.

Kamu dapat memasak Gulai daging kambing dengan 23 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai daging kambing

1. 500 gr of daging kambing.
2. 500 gr of tulangan kambing.
3. 1000 ml of air untuk merebus daging+tulang.
4. 1000 ml of santan dr 1 butir kelapa parut.
5. of Bumbu halus :.
6. 4 sdm of gula.
7. 2 sdm of Garam.
8. 10 siung of bawang merah.
9. 8 siung of bawang putih.
10. 12 bj of kemiri.
11. 2 cm of Lengkuas.
12. 1 cm of jahe.
13. 4 cm of Kunyit.
14. 1 sdt of Merica.
15. Sedikit of Pala.
16. 1 sdt of ketumbar.
17. 1 sdt of jintan.
18. 4 bj of cengkeh.
19. 1 jari of kayu manis.
20. of Bumbu cemplung :.
21. 12 lbr of daun jeruk.
22. 4 lbr of Daun salam.
23. 2 btg of serai geprek.

Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak diminati lapisan masyarakat. Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Memasak gulai daging kambing merupakan salah satu tantang karena daging kambing memiliki bau prengus/apek dan juga daging yang terkadang alot/keras.

Langkah langkah memasak Gulai daging kambing

1. Rebus daging + tulang kambing dengan tambahan daun jeruk, daun salam dan serai smp lunak..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.
3. Masukkan santan tunggu smp mendidih. Masukkan gula garam. Koreksi rasa.
4. Mantul nih, makan siang pakai gulai kambing, nasi hangat, sambal,emping belinjo trus makannya bareng keluarga ya maak. Happy lunch semoga keberkahan selalu bersama kita 😘😘.

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera. Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan.