Cara Siapkan Sempurna Gulai daging kambing

Gulai daging kambing. Selain itu, daging gulai kambing juga bisa diberi sedikit remasan air jeruk. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail cara membuat dan bahan bahan Resep Gulai Kambing yang lezat dan gurih. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.

Saya pun tak pasti rempah yang ditulis sebagai gulai kampung. Namun sebenarnya, jika daging kambing diolah dengan benar dan baik, hidangan tersebut bisa menjadi makanan yang lezat dan istimewa. Salah satunya menjadi hidangan gulai kambing yang.

Kamu dapat memasak Gulai daging kambing dengan 13 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai daging kambing

1. 250 gr of daging kambing.
2. 1 bks of santan kara uk 65ml.
3. 2 siung of bawang putih.
4. 2 siung of bawang merah.
5. 2 btr of kemiri.
6. 1/2 sdt of ketumbar.
7. Sedikit of saja jintan.
8. 1/4 ruas of jahe.
9. 1/4 ruas of kunyit.
10. of Salam sereh.
11. Secukupnya of minyak goreng.
12. secukupnya of Bawang goreng.
13. 400 ml of Air mineral.

Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak diminati lapisan masyarakat. Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera.

Langkah langkah memasak Gulai daging kambing

1. Potong2 daging kambing sesuai selera lalu rebus hingga agak lunak,angkat buang air rebusannya lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu kecuali salam sereh.
3. Siapkan wajan,tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan salam sereh,air dan santan kara,kemudian masukan daging kambing aduk2 hingga mendidih..tambahkan garam dan gula,tes rasa lalu angkat dan sajikan(jangan lupa taburi bawang goreng).

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Memasak gulai daging kambing merupakan salah satu tantang karena daging kambing memiliki bau prengus/apek dan juga daging yang terkadang alot/keras. Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan.