🍵Tengkleng Iga Kambing🍵. Resep Tengkleng Kambing dan Bumbu Serta Tips Mudah Cara Membuatnya. Buat teman teman yang kebetulan tinggal di Solo dan sekitarnya atau pernah tinggal di daerah Solo dan sekitarnya pasti kenal dengan Resep Masakan Indonesia dengan bahan dasar kambing ini. Nonton video Tengkleng Iga Kambing diunggah oleh masaktv hanya di Vidio.
Kemudian rebus kembali iga kambing di panci presto dengan menambahkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Kamu pecinta kuliner olahan kambing ? atau tidak bermasalah dengan makanan beraroma kuat ? Tengkleng iga kambing cocok buat kamu.
Kamu dapat memasak 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵 dengan 25 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵
- 2 kg of kurleb iga kambing.
- 130 ml of Santan instan.
- Secukupnya of air.
- Secukupnya of minyak goreng.
- of 🍲bumbu daun dan geprek.
- 2 batang of sereh.
- Seruas of jari lengkuas.
- Seruas of jari jahe.
- 2 lembar of daun salam.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 4 butir of cengkeh.
- 3 ruas jari of kayu manis.
- of 🌹 bumbu halus.
- 9 butir of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 5 butir of kemiri.
- Secukupnya of cabai.
- 2 ruas jari of kunyit.
- Seruas of jari jahe.
- 1 sdm of ketumbar.
- Secukupnya of garam, kaldu bubuk dan gula merah.
- 1/2 sdt of lada bubuk.
- 1/4 sdt of pala bubuk.
- of 🍲pelengkap.
- Secukupnya of bawang goreng.
Resep Tengkleng Kambing - Selain itu, aneka macam olahan daging qurban di Indonesia sangat beragam. Resep Tengkleng Kambing - Jika berbicara tentang idhul Adha pasti identik dengan daging qurban. Di berbagai daerah di Indonesia, olahan khas idhul Adha menghiasi setiap meja makan. Yuk yang pulang kerja laper Mampir ke Tengkleng Nyamleng gaeees Mau yang di Majapahit atau WR.
Langkah langkah memasak 🍵Tengkleng Iga Kambing🍵
- Tumis semua bumbu hingga harum kecuali kaldu, garam dan gula merah..
- Campur bumbu tumis dg iga. Masukkan panci presto dan beri garam dan air secukupnya..
- Presto 20 menit dari desisan pertama..
- Setelah 20 menit beri gula merah dan kaldu bubuk serta santan kental. Masak hingga mendidih..
- Sajikan hangat dg pelengkap.
Supratman tinggal pilih sesuai jarak terdekatmu 😉😉 Menu kambing, sapi, ayam readyyy broooo 😎😎😎 @ Tengkleng. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Tengkleng kambing memang terkenal asli enak kuliner khas solo pasar klewer Surakarta, kemudian meluas juga sampai ke Jogja (yogyakarta), selain daging kambing, domba bisa juga menggunakan daging sapi, tak heran ada. Lumuri iga kambing dengan bahan olesan. Bakar sambil dioles bumbu dan dibolak-balik sampai harum.
No comments:
Post a Comment