Cara termudah Buat Sempurna Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing.

Kamu dapat memasak Tengkleng Kambing dengan 12 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tengkleng Kambing

1. 1 kg of daging kambing.
2. secukupnya of Bawang merah.
3. secukupnya of Bawang putih.
4. 7 buah of Lombok.
5. of Daun Salam.
6. of Lengkuas.
7. of Jahe.
8. of Daun Jeruk.
9. of Kemiri.
10. of Kecap.
11. of Garam.
12. of Air Putih.

Langkah langkah memasak Tengkleng Kambing

1. Daging kambing di rebus sampai melunak.
2. Daging dipotong kecil2 / sesuai selera.
3. Kupas bawang merah, bawang putih, jahe kemudian cuci bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai bersih.
4. Kemudian bumbu di haluskan kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk (digepruk).
5. Kemudian bumbu di tumis sampai aroma terasa dan matang setelah itu tambahkan air putih sedikit/sesuai selera dan tambahkan kecap kemudian rasakan. Apakah rasanya cukup atau kurang.. setelah itu daging dimasukan kedalam bumbu tunggu smpai 10/15 menit agar bumbu merasuk ke dalam daging. Setelah itu siap disajikan.. selamat mencoba mamah. Semoga bermanfaat resep dari saya.. 😊😊.