Gulai Kambing. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Kamu dapat memasak Gulai Kambing dengan 13 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai Kambing
- 500 gram of daging kambing.
- 2 bungkus of santan instant yg kecil.
- 2 batang of serai geprek.
- 3 lembar of daun salam.
- of Bumbu Halus :.
- 5 butir of bawang putih.
- 7 butir of bawang merah.
- 4 butir of kemiri.
- 1 sdt of ketumbar.
- 2 cm of kunyit.
- seruas of jahe.
- 2 cm of lengkuas geprek.
- secukupnya of merica gula garam kaldu bubuk.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Gulai Kambing dan Bumbu Gulai online telah hadir di Malang.
Langkah langkah memasak Gulai Kambing
- Setelah empuk masukkan santan. kalau aku tambahin air lagi. banyak atau tidak nya kuah tergantung selera ya moms. karena anakku belum bisa makan dengan santan pekat jadi tambahan air nya aku agak banyakin..
- Rebus daging kambing dengan 1lt air. Daging tanpa dicuci (biar g bau) tambahkan serai dan daun salam. rebus sampai empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ke dalam rebusan daging kambing. Masukkan gula garam merica dan kaldu. Test Rasa ya moms.
- Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan ke dalam rebusan daging dan beri gula garam merica kaldu. Test Rasa.
- Masakkan hingga bumbu meresap. Pakai api sedang ya moms sambil diaduk..
- Kalau saya sambel nya pakai sambal kecap moms. tergantung selera aja ya. Alhamdulillah semua suka dan doyan..
Menggunakan resep gulai kambing yang kaya akan rempah Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
No comments:
Post a Comment