Resep: Lezat Tongseng kambing praktis

Tongseng kambing praktis. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Selain lezat tongseng kambing tanpa santan tentu lebih sehat. Selain sate dan gulai, tongseng kambing sering menjadi pilihan sebagai olahan daging kambing.

Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Berkat kepopulerannya, tongseng dimodifikasi dengan bahan baku yang bukan daging kambing, melainkan juga dengan. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing praktis dengan 15 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing praktis

1. 1/2 Kg of paha kambing bisa ganti ayam.
2. of bumbu gulai sudah jdi.
3. 5 siung of bawang merah.
4. 3 siung of bawang putih.
5. 6 lembar of daun salam.
6. 6 lembar of daun jeruk.
7. of lengkuas geprek.
8. of sereh geprek.
9. 1 buah of tomat besar.
10. 5 buah of cabai rawit merah.
11. secukupnya of kol.
12. secukupnya of daun bawang.
13. secukupnya of penyedap rasa,gula dan garam.
14. secukupnya of kecap.
15. 65 ml of santan kara..

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Resep Kali ini Mengenai Tongseng Kambing Paling Enak dengan bentuk khas yang unik nan sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Tongseng Kambing Paling Enak.

Langkah langkah memasak Tongseng kambing praktis

1. Cuci bersih kambing.. rebus sebentar dahulu untuk ngbuang kotorannya..masak lgi hingga mendidih.
2. Potong2 kambing kecil2.. rebus kembali.. bersama daun 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk untuk ngurangi baunya.rebus hingga empuk.
3. Tumis bumbu gulai siap jd hingga harum.. jika sudah harum beri air 2gelas.. masak hingga mendidih dan tuangkan santan. santanya jgn sampe pecah ya bun jd mendidih sebentar saja.
4. Iris tipis2 bawang merah.cabai rawit.dan bawang putih digeprek.tomat diiris kotak2.kol diiris kotak2 daun bawangnya juga.
5. Tumis hingga harum bawang putih dan bawang merahnyanya lalu masukan cabai.2lembar daun salam.2lembar daun jeruk.lengkuas dan sereh geprek.tumis hingga layu.
6. Lalu masukan daging kambingnya yg telah empuk.. tambahkan kecap penyedap rasa,gula dan garam tumis sebentar lalu tuang santan yg td. masak hingga kuah agak mnyusut..
7. Jika kuah sudah agak menyusut masukan daun bawang,kol dan tomat.masak sebentar aja lg ya bun biar kolnya msh kriuk2...
8. Sajikan hangat bersama nasi putih..mmmm yummmy..katanya pak suami😊😊😊.

Angkat tongseng kambing yang sudah matang dan empuk kemudian tuang ke dalam mangkuk saji. Selamat mencoba resep praktis tongseng kambing tanpa menggunakan santan di atas. Biasanya, tongseng menggunakan daging kambing sebagai bahan utama, meski ada juga yang menggunakan Berikut resep tongseng kambing yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu.