Resep: Sempurna Sate kambing khas solo

Sate kambing khas solo. Tempat kuliner Sate Kambing enak di Solo - Bila anda mudik atau pergi ke Solo, tidak salahnya anda mencoba kuliner yang satu ini yang populer dan banyak tempatnya di Solo. Kuliner tersebur yaitu Kuliner Sate Kambing atau makanan kambing lainnya. Kuliner dari kambing di Solo memang jadi favorite pengunjung ketika berkunjung ke Solo.

Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. Sate Buntel Presiden Dengan Daging Kambing Terbaik khas Solo.

Kamu dapat memasak Sate kambing khas solo dengan 9 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate kambing khas solo

1. 500 gr of daging kambing (potong dadu).
2. 6 siung of bawang putih.
3. 4 butir of kemiri.
4. 2 sdm of ketumbar.
5. 2 buah of gula jawa.
6. 1 sdt of garam.
7. of Kecap.
8. secukupnya of Penyedap.
9. of Daun pepaya.

Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Daging cincang adalah daging yang dicacah menggunakan pisau hingga lembut. Sehingga menghasilkan tekstur yang sempurna karena ada sedikit urat. Urat kambing tersebut berasal dari tendon yang menyatu dengan daging.

Langkah langkah memasak Sate kambing khas solo

1. Daging kambing potong dadu, lalu di bungkus dengan daun pepaya selama 15 menit. Setelah selesai baru di tusukkan.
2. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap dan gula merah.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu angkat dan tambahkan kecap secukupnya.
4. Oles kan bumbu kecap ke sate yang sudah di tusukkan.
5. Setelah bumbu merata, baru sate nya siap di bakar.
6. Jika sate sudah setengah matang, sate di oleskan lagi ke bumbu kecap, lalu bakar lagi sampai matang.
7. Selamat mencoba ✌.

Sate Kambing Khas Solo Jakarta; Sate Kambing Khas Solo, Karet; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Sate Kambing Khas Solo Restaurant on Zomato Serves Satay, Jawa. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara memasaknya membuat sate digemari semua kalangan. Jika anda pernah atau sering berkunjung ke kota solo pasti pernah anda mendengar yang namanya sate buntel. Sate buntel adalah makanan yang menggunakan bahan dasar daging kambing atau daging sapi.