Resep: Sempurna Tongseng Kambing Sederhana

Tongseng Kambing Sederhana.

Kamu dapat memasak Tongseng Kambing Sederhana dengan 11 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Kambing Sederhana

1. 1/4 kg of daging kambing.
2. 1 sendok sayur kecil of santan kara.
3. 1 ruas jari of lengkuas (di geprek).
4. of Daun salam seckupnya.
5. Secukupnya of garam, gula, lada, kecap.
6. of Bumbu halus.
7. 3 siung of bawang putih.
8. 2 butir of kemiri.
9. 3 siung of bawang merah.
10. 1 ruas jari of kunyit.
11. 6 buah of cabe rawit (klo ga suka pedes skip aja yahh).

Langkah langkah memasak Tongseng Kambing Sederhana

1. Rebus daging kambing dengan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek. Setelah matang dan ckup empuk daging di potong2 sesuai selera. Sisihkan..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas geprek, stlah harum masukan daging kambing. Aduk-aduk sebentar..
3. Selanjutnya tambahkan air sesuai slera, klo saya dtmbh air rbusan daging sdikit..
4. Beri garam, lada, gula pasir dan kecap sesuai selera. Lalu masak daging hingga empuk dan bumbu meresap..
5. Klo sudah dirasa cukup matikan kompor. Klo saya diberi potongan daun bawang, cabe rawit dan irisan tomat. Sesuai selera aja sih klo itu yah 😉 selamat mencoba..