Cara termudah Buat Lezat Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing.

Kamu dapat memasak Tongseng Daging Kambing dengan 18 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Daging Kambing

1. of Daging kambing.
2. 2 batang of daun bawang.
3. Secukupnya of kubis potong-potong.
4. 2 buah of tomat.
5. 3 cm of lengkuas.
6. 3 cm of jahe.
7. 3 cm of kunyit.
8. 2 butir of kemiri.
9. 1 sdt of ketumbar.
10. 5 siung of bawang merah.
11. 3 siung of bawang putih.
12. 3 lembar of daun jeruk.
13. 3 lembar of daun salam.
14. 2 sdm of kecap.
15. Secukupnya of garam, gula, lada, royco.
16. 10 of cabe rawit (pedasnya sesuai selera).
17. 2 of cabe keriting.
18. Secukupnya of minyak goreng.

Langkah langkah memasak Tongseng Daging Kambing

1. Potong daging yang sudah direbus..
2. Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit, daun jeruk, daun salam.
3. Tumis bumbu sampai harum. Masukan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan air secukupnya..
4. Masukan daging, kecap, garam, lada, gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa..
5. Masukan irisan daun bawang, cabe rawit, tomat, dan kubis..
6. Biarkan mendidih sebentar dan siap dihidangkan..