Tongseng kikil kambing. Assallamuallaikum sahabatku semuanya semoga kita semua dalam keadaan sehat dan berbahagia. Minal aidzin walfaidzin mohon maaf lahir dan bathin selamat hari. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Kamu dapat memasak Tongseng kikil kambing dengan 21 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kikil kambing
- 4 buah of kaki kambing.
- of Bumbu:.
- 6 siung of bawang merah.
- 6 siung of bawang putih.
- 3 buah of kemiri.
- 1 sdm of merica bubuk.
- 5 buah of cabe rawit (sesuaikan).
- 4 buah of cabe keriting.
- 2 sdm of kecap manis.
- 1/2 ruas of kunyit.
- 1 ruas of jahe geprek.
- 1 ruas of lengkuas geprek.
- 1 buah of serai geprek.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 3 lembar of daun salam.
- of Bawang merah buat taburan.
- of Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya jika suka.
- 1 buah of tomat kecil.
- 1/2 bagian of kol iris kasar.
- 2 buah of kembang kol uk sedang.
- 2 tangkai of daun bawang prei.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera.
Langkah langkah memasak Tongseng kikil kambing
- Bakar kaki kambing untuk menghilangkan bulu-bulunya. Cuci bersih, dan rebus sampai empuk. Kalo saya, saya presto biar cepat 😁.
- Siapkan bumbu. Haluskan 4 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih, kemiri dan kunyit. Iris tipis bawang merah dan putih sisa, cabe rawit, keriting, tomat dan bawang prei..
- Rebus setengah matang kol dan kembang kol..
- Tumis irisan bawang dan cabe sampai harum. Masukkan bumbu halus. Daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk sampai terlihat matang..
- Kemudian masukkan kikil. Dan beri air secukupnya. Beri merica bubuk, gula dan penyedap rasa jika suka. Dan tutup biarkan bumbu meresap..
- Masukkan kol dan kembang kol. Aduk-aduk beri kecap. Terakhir masukkan irisan bawang prei. Test rasa. Angkat sajikan. 😁.
- Taburi bawang merah buat penambah selera makan.. 😀 Happy cooking 🍳 😊.
Dengan bumbu-bambu dapur yang biasa kamu gunakan sehari-hari, kikil bisa disulap menjadi hidangan utama ataupun pendamping..bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa membuat tongseng Ingin tahu resepnya? Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Umumnya resep daging kambing yang paling digemari adalah dibuat tongseng, gulai ataupun sate. Selain dagingnya, beberapa orang juga suka memasak kikil kambing karena kelezatannya tidak. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Tongseng Kikil Spicy Curry Made Goat temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
No comments:
Post a Comment