Tongseng Kambing.
Kamu dapat memasak Tongseng Kambing dengan 22 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Kambing
- 500 gram of daging kambing (lebih enak yg ada lemaknya dikit).
- of Daun kol iris kasar.
- secukupnya of Tomat.
- 1 batang of daun bawang iris kasar.
- 2 sdm of kecap manis.
- 10 biji of cabai rawit merah (utuh).
- 1 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
- 1 lembar of daun salam.
- 1 batang of serei memarkan.
- 3 cm of jahe memarkan.
- secukupnya of Air.
- 1/2 sdt of garam.
- jika suka of Kaldu Bubuk.
- of 🌸Bumbu Halus 🌸.
- 6 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 3 buah of kemiri.
- 3 buah of cabai merah besar.
- secukupnya of Pala bubuk.
- 1/2 sdt of gula pasir.
- secukupnya of Merica bubuk.
- of Minyak goreng secukupnya (buat menumis bumbu.
Langkah langkah memasak Tongseng Kambing
- Siapkan daging kambing,kemudian Cuci bersih, lalu potong tipis-tipis (sesuai selera..
- Panaskan minyak,Tumis bumbu halus sampai harum,.
- Masukan daging kambing,aduk dan masak hingga Matang,masukan kecap manis, garam, merica,kaldu bubuk, dan gula pasir aduk kembali dan Koreksi rasanya..
- Masukan kol,daun bawang dan tomat aduk aduk sebentar.lalu angkat.
- Tongseng kambing Siap tuk Di hidangkan 😊.
No comments:
Post a Comment