Resep: Lezat Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan 16 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing

1. 500 gr of daging kambing,potong kecil kecil.
2. 5 siung of bawang putih.
3. 7 siung of bawang merah.
4. of Jahe 1 potong sedang,kupas,geprek.
5. of Kunyit potongan kecil.
6. 1 sendok teh of ketumbar.
7. 1 sendok of merica (boleh ditambah klo suka).
8. 1/2 sendok teh of Jinten kira2.
9. 1 lembar of daun salam.
10. 2 lembar of daun jeruk.
11. of Kayu Manis.
12. secukupnya of Garam.
13. of Kaldu jamur.
14. of Gula Jawa (sedikit saja,dikira2 ya mak).
15. 200 ml of Air kira2.
16. of Minyak untuk menumis.

Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.

Langkah langkah memasak Tongseng kambing

1. Ulek bawang putih,bawang merah,ketumbar,jinten,merica,kunyit Dan beri sedikit garam.
2. Setelah itu panaskan minyak, tumis bumbu halus,Jahe,kayu Manis,,daun salam Dan daun jeruk sampai harum, setelah itu masukkan daging kambing.
3. Tumis sampai bumbu meresap, tambahkan kecap sambil diaduk2 agar tercampur semua.
4. Setelah itu masukkan air, beri kaldu jamur Dan gula Jawa secukupnya,masak sampai air nya hampir habis.test Rasa Dan sajikan.

Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.