Cara termudah Masak Sempurna Tengkleng kambing simple ❤

Tengkleng kambing simple ❤.

Kamu dapat memasak Tengkleng kambing simple ❤ dengan 21 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tengkleng kambing simple ❤

1. of Iga kambing.
2. of Kecap.
3. of Gula merah.
4. of Garam.
5. of Kaldu.
6. of Gula pasir.
7. 7 buah of Cabe.
8. 1 buah of Tomat.
9. of Kol seperempat.
10. of Daun salam.
11. of Daun jeruk.
12. of Serai.
13. of Santan.
14. of Bumbu halus.
15. 4 buah of Bawang putih.
16. 6 buah of Bawang merah.
17. 4 butir of Kemiri.
18. 5 cm of Kunyit.
19. 2 cm of Jahe.
20. 1 cm of Lengkuas.
21. of Ketumbar.

Langkah langkah memasak Tengkleng kambing simple ❤

1. Haluskan semua bumbu halus. Saya menggunakan blender bumbu.sampai halus.
2. Setelah Masukkan ke wajan yang sudah panas dan diberi minyak, kemudian setelah bumbu tumis halus. Masukkan daun salam daun jeruk yang dipotong2 dan serai.
3. Setelah harum, masukkan air kaldu daging kambing yang sudah direbus dulu sebentar setengah mateng.
4. Kemudian masukkan gula jawa, kecap.kaldu bubuk garam gula pasir. Di kira2.sekalian masukkan cabe dipotong2.
5. Setelah mendidih masukkan daging. Rebus sampai agak berkurang airnya. Kemudian masukkan santan. Tggu sampai mendidih dan berkurang airnya..
6. Koreksi rasa setelah dirasa cukup matang masukan kol dan tomat. Koreksi rasa dan daging apakah sudah cukup matang hidangkan hangat2..
7. Sajikan di mangkok. Selesaiii. Semoga bermanfaat.