Cara Siapkan Sempurna Gulai Kambing

Gulai Kambing.

Kamu dapat memasak Gulai Kambing dengan 11 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai Kambing

1. 500 gr of daging kambing.
2. of Bumbu halus :.
3. 10 of cabe besar keriting.
4. 2 bks of santan kara.
5. 1/2 sendok of tumbar.
6. 3 siung of bawang putih.
7. of Kunyit.
8. of Lengkuas.
9. of Sere.
10. 3 buah of kemiri.
11. of asam pngganti tomat,diambil airnya.

Langkah langkah memasak Gulai Kambing

1. Cuci daging sampai bersih.
2. Potong bumbu menjadi bagian kecil lalu digoreng.
3. Uleg/blender bumbu sampai halus.
4. Lalu tumis sampai harum lalu masukan air asam aduk dan masukan daging aduk dan tunggu sebentar lalu tutup.
5. Kemudian masukan garam dan sedikit royko beserta santan tunggu sampai matang dan koreksi rasa siap disantap.