Resep: Lezat Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing.

Kamu dapat memasak Gulai Daging Kambing dengan 14 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai Daging Kambing

1. 1 kg of daging kambing.
2. 100 ml of santan kental.
3. of Bumbu halus:.
4. 8 buah of bawang merah.
5. 5 buah of bawang putih.
6. 3 buah of kemiri.
7. 1 sdm of ketumbar bubuk.
8. 2 cm of kunyit.
9. 2 cm of jahe.
10. 1 batang of serai ambil putihnya.
11. 3 lembar of daun jeruk buang batangnya.
12. secukupnya of garam.
13. of gula pasir sexukupnya.
14. of blackpaper secukupnya (bisadiskiptau diganti lada bubuk).

Langkah langkah memasak Gulai Daging Kambing

1. Potong-potong daging kambing sesuai selera kemudian masukkan falam air mendidih selama 5 menit, angkat dan buang airnya..
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
3. Masukkan daging kambing aduk rata dengan bumbu, kemudian tambahkan air mendidih 500 ml..
4. Masak sampai matang, dan tes rasa jikasudah siap hidangkan😊.
5. Notes: Ini daging kambing cepet empuk jadi dimasak sebentar sudah matang..