Resep: Lezat Gulai kambing muda

, , , , , ,
Resep: Lezat Gulai kambing muda


Gulai kambing muda. Gulai Kambing Muda "Laminah" - Jl. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.


Gulai kambing muda Anda hanya perlu menyiapkan beberapa Cara membuat gulai kambing spesial cukup mudah pertama Anda potong daging dan jeroan. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu.

Kamu dapat memasak Gulai kambing muda dengan 20 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing muda

  1. 500 gr of daging kambing dipresto 10 menit sebelumnya.
  2. 2 sachet of santan kara diencerkan didalam 1000ml air.
  3. Secukupnya of air.
  4. 2 lembar of daun salam.
  5. 3 lembar of daun jeruk.
  6. 1 batang of sereh.
  7. Secukupnya of cengkeh.
  8. Secukupnya of kayu manis.
  9. Secukupnya of gula.
  10. Secukupnya of garam.
  11. Secukupnya of lada bubuk.
  12. Secukupnya of kaldu jamur.
  13. 3 sdm of minyak untuk menumis.
  14. of Bumbu halus (diblender semua):.
  15. 8 biji of Bawang merah.
  16. 5 siung of bawang putih.
  17. 5 biji of cabe besar.
  18. 3 biji of cabe keriting.
  19. Secukupnya of laos.
  20. Secukupnya of jahe.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah.


Langkah langkah memasak Gulai kambing muda

  1. Tumis bumbu halus beserta,sereh, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis smpai berbau harum dan bumbu halus matang... setelah itu masukkan daging kambing yg sudah dpresto kdalm bumbu yg sudah dtumis.. aduk rata,tambahkan air kurleb 100ml tunggu smpai air mendidih,, setelah mendidih tambahkan santan. Diamkn bbrapa saat sampai mendidih..
  2. Setelah mendidih.. bumbui dgn lada, garam, gula dan kaldu jamur.. icip rasa, sesuaikan dgn lidah masing2.. jgn smpai santan menyurut... matikan api. Dan sajikan.


Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. Masukkan jeroan dan semua santan, masak hingga mendidih. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.


No comments:

Post a Comment