Resep: Lezat Tongseng kambing

Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Resep tongseng kambing santan ini mungkin tidak sepopuler resep tongseng sapi, tengkleng kambing, sate kambing resep tongseng kambing tanpa santan atau masakan kambing lainnya.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan 21 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing

1. 1/2 kg of daging kambing.
2. 1/4 of Kol.
3. 1 buah of tomat.
4. 2 batang of daun bawang.
5. 1 bks of santan kara 65ml.
6. Secukupnya of kecap manis.
7. Secukupnya of air.
8. of Garam & penyedap rasa.
9. of 📍Bumbu halus :.
10. 6 buah of bawang merah.
11. 4 buah of bawang putih.
12. 3 butir of kemiri.
13. 1 ruas of kunyit.
14. 1 ruas of jahe.
15. 1/4 sdt of lada bubuk.
16. 4 buah of cabe rawit.
17. of 📍Rempah-rempah :.
18. 2 lembar of daun salam.
19. 2 lembar of daun jeruk.
20. 1 batang of sereh geprek.
21. 1 ruas of lengkuas geprek.

Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.

Langkah langkah memasak Tongseng kambing

1. Rebus daging sampe empuk, potong² kecil, dan siapkan bahan irisan kol, tomat, dan daun bawang..
2. Tumis bumbu halus sampe harum dan bumbu rempah² agak layu, masukan daging aduk rata, kemudian tambahkan air, diamkan sampe mendidih..
3. Masukan kol aduk sebentar diamkan beberapa saat, tambahkan garam dan penyedap rasa. masukan irisan tomat dan daun bawang aduk rata..
4. Tambahkan kecap aduk rata, terakhir masukan santan aduk perlahan sampe merata, diamkan sebentar, matikan..

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma Tips: Bagi yang tidak bisa mengkonsumsi daging kambing silahkan ganti dengan daging sapi.