Gulai kambing#kitaberbagi. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Kamu dapat memasak Gulai kambing#kitaberbagi dengan 19 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing#kitaberbagi
- 1 kg of daging kambing.
- 400 ml of santan kental.
- 250 of susu cair (saya pke susu ultra).
- 2 ruas of kayu manis.
- 1 btg of serai.
- 6 lbr of daun salam.
- 4 lbr of daun jeruk.
- of Penyedap rasa.
- Sedikit of asam jawa.
- of Bumbu yg di haluskan :.
- 7 bh of cabe merah.
- 6 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 1 ruas of kunyit.
- 3 cm of lengkuas.
- 3 btr of kapolaga sangrai.
- 1 sdt of jinten sangrai.
- 4 btr of cengkih sangrai.
- 1 sdt of ketumbar sangrai.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Gulai Kambing dan Bumbu Gulai online telah hadir di Malang.
Langkah langkah memasak Gulai kambing#kitaberbagi
- Stelah daging di cuci saya masak dgn panci fresto kurleb 15 mnit biar daging cpt empuk dan matang.
- Tumis bumbu halus..masukan daun salam..jeruk serai dan kayu manis tumis sampai matang dan hrum.
- Setelah bumbu matang masukan susu cair aduk sebentar lalu masukan santan aduk2 terus agar tdk pecah..setelah kuahnya agak surut sedikit masukan daging aduk2 masak sampai matang.
- Siap di sajikan.
Menggunakan resep gulai kambing yang kaya akan rempah Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
No comments:
Post a Comment