Cara termudah Masak Lezat Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia

Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia.

Kamu dapat memasak Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia dengan 32 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia

1. 1 kg of daging kambing (campur tulangan).
2. 200 ml of santan kental.
3. 100 ml of santan cair.
4. 200 ml of susu cair.
5. 2 sdm of margarine.
6. 5 liter of air.
7. 1 ruas of lengkuas, geprek.
8. 1 ruas of jahe (bakar), geprek.
9. 2 of daun salam.
10. 5 of daun jeruk.
11. 2 of serai (ambil bagian putih), geprek.
12. 1 sdm of gula pasir.
13. 1/2 sdm of penyedap.
14. secukupnya of garam.
15. of Bumbu yang dihaluskan:.
16. 10 of bawang merah.
17. 7 of bawang putih.
18. 10 of cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera).
19. 2 ruas of kunyit (bakar).
20. 1 sdm of merica butiran (sangrai).
21. 2 sdt of ketumbar (sangrai).
22. 6 of kemiri (sangrai).
23. 5 cm of kayu manis.
24. 5 of cengkih.
25. 4 of kapulaga.
26. 1/2 butir of pala.
27. 1/2 sdt of adas manis.
28. 1/2 sdt of jinten.
29. of Pelengkap:.
30. of acar timun bawang.
31. of bawang goreng.
32. of kerupuk.

Langkah langkah memasak Gule Kambing#FestifalResepAsia#Indonesia

1. Potong" daging lalu presto/rebus sampai empuk. Buang airnya.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai wangi.
3. Rebus kembali daging, air, daun salam, daun jeruk, lengkuas,jahe,serai sampai mendidih + bumbu halus + santan cair.
4. Bila sudah kembali mendidih, masukkan santan kental, susu, margarine, garam, gula n penyedap. Tes rasa.
5. Siap dihidangkan.