Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu.
Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Kamu dapat memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia dengan 16 bahan and 9 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia
- 1/2 kg of daging kambing plus tulang.
- 6 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 sdt of jinten.
- 1 sdt of ketumbar.
- 2 butir of kemiri.
- 1 ruas of kunyit.
- 1 ruas of jahe.
- 2 ruas of lengkuas.
- 1 batang of serai.
- 5 lembar of daun jeruk.
- 4 sdm of cabe merah giling.
- 1 sdt of bumbu bubuk kari.
- sepotong kecil of nanas.
- secukupnya of garam, gula pasir.
- secukupnya of air.
Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.
Langkah langkah memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia
- Potong potong daging kambing, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, putih, jinten, kunyit, ketumbar, kemiri.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun jeruk cabe sampai harum..
- Masukkan bumbu kari. aduk rata.
- Masukkan potongan daging dan tulang. aduk rata. masak sampai bumbu mersap ke daging..
- Tambahkan potongan nanas. aduk rata.
- Masukkan air masak sampai meresap dan daging empuk.
- Tambahkan garam dan gula. aduk rata. cek rasa..
- Angkat dan sajikan selagi hangat..
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Gulai Kambing dan Bumbu Gulai online telah hadir di Malang. Menggunakan resep gulai kambing yang kaya akan rempah Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew.
No comments:
Post a Comment