Cara Siapkan Sempurna Gulai kambing

, , ,
Cara Siapkan Sempurna Gulai kambing


Gulai kambing. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.


Gulai kambing Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

Kamu dapat memasak Gulai kambing dengan 19 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing

  1. 1 kg of daging+tulang kambing (saya pakai mutton chop).
  2. 100 gram of bubuk santan.
  3. 3 buah of cabe merah besar haluskan.
  4. 7 siung of bawang merah haluskan.
  5. 4 siung of bawang putih haluskan.
  6. 3 butir of marica haluskan.
  7. 1 sdt of jinten haluskan.
  8. 1,5 sdm of ketumbar bubuk.
  9. 1 buah of Pala haluskan.
  10. 5 cm of lengkuas haluskan.
  11. 5 cm of jahe haluskan.
  12. 9 butir of cengkeh.
  13. 1 keping of Karda bumbu.
  14. 3 cm of kulit manis.
  15. 1 lembar of daun kunyit.
  16. 3 lembar of salam.
  17. 2 tangkai of sereh.
  18. of Garam.
  19. of Gula.

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Gulai Kambing dan Bumbu Gulai online telah hadir di Malang.


Langkah langkah memasak Gulai kambing

  1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum masukkan bumbu2 Yang lain kemudian masukkan mutton chop, tumis hingga airnya kering Dan keluar minyak.
  2. Panaskan 1 l air lalu masukkan santan bubuk aduk2, setelah itu masukkan santan kedalam Tumisan mutton, masak hingga matang dengan api kecil.


Menggunakan resep gulai kambing yang kaya akan rempah Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.


No comments:

Post a Comment