Cara Masak Lezat Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing

Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Kamu dapat memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing dengan 21 bahan and 6 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing

1. 450 gr of Daging kambing (tanpa lemak).
2. 500 ml of Santan kental.
3. 1 sdt of Lada bubuk.
4. 50 gr of Gula jawa.
5. 1/2 sdt of pala bubuk.
6. 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
7. 3 lembar of daun salam.
8. 3 lembar of daun jeruk nipis.
9. 3 cm of lengkuas (dimemarkan).
10. 2 cm of jahe (dimemarkan).
11. 1 batang of serai (dimemarkan).
12. 3 sdt of garam.
13. 50 ml of minyak goreng.
14. of .
15. of Bumbu yg dihaluskan :.
16. 5 siung of bawang merah.
17. 5 siung of bawang putih.
18. 7 buah of cabai merah keriting.
19. 2 ruas of kunyit.
20. 1 sdt of jinten.
21. 3 biji of kemiri.

Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.

Langkah langkah memasak Gulai kambing #FestivalResepAsia#Indonesia#DagingKambing

1. Awal mula sy bungkus daging mengunakan daun pepaya yg sebelumnya sudah diremas terlebih dahulu, Gunanya untuk mengempukkan daging oleh zat pd daun tsb. lakukan kurleb 30menit sebelum daging dimasak..
2. Panaskan wajan tuang minyak goreng lalu Tumis bumbu yg sudah dihaluskan..masukkan daun salam,serai,daun jeruk nipis dan lengkuas. Tambahkan jahe dan serai..
3. Setelah bumbu harum masukkan daging kambing, lumuri semua bagian daging dg bumbu dan tambahkan sedikit air, bubuhkan garam,gula jawa,lada bubuk,pala bubuk dan kayu manis...
4. Masak daging hingga bumbu meresap dan air menyusut.. lalu masukkan santan kental... koreksi rasa tunggu hingga mendidih dan gulai siap dihidangkan..
5. Pindahkan ke dalam piring saji beri tambahan garnish. gulai kambing siap dinikmati.
6. .

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Gulai Kambing dan Bumbu Gulai online telah hadir di Malang. Menggunakan resep gulai kambing yang kaya akan rempah Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew.