Sate Kambing.
Kamu dapat memasak Sate Kambing dengan 19 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing
- 1/2 kg of Daging dan hati kambing.
- of 🍢 Bumbu:.
- 1 genggam of ketumbar.
- 7 siung of Bawang putih.
- 5 siung of Bawang merah.
- Secukupnya of Garam.
- 1 ons of Gula jawa.
- 7 lembar of Daun jeruk pecel iris tipis.
- of Asam jawa.
- of 🥒 Bahan pelengkap:.
- of Timun iris tipis.
- of Kubis iris tipis.
- of Sambal kecap.
- of 🍅 Acar tomat:.
- 3 buah of Tomat sedang potong dadu.
- 2 siung of Bawang putih iris tipis.
- 2 siung of Bawang merah iris tipis.
- 7 buah of Cabe iris serong.
- Sedikit of air matang.
Langkah langkah memasak Sate Kambing
- Bungkus daging ke dalam daun pepaya, diamkan selama 30 menit biar empuk..
- Uleg semua bahan bumbu..
- Campur bumbu dengan daging kambing sambil diremas-remas. Diamkan 15 menit agar bumbu merasuk..
- Siapkan bakaran. Olesi dengan margarin..
- Bakar sebentar lalu celupkan ke bumbu yang masih tersisa, lalu bakar lagi..
- Acar tomat: campur semua bahan, sajikan..
- Sajikan dengan bahan pelengkap dan penuh cinta.
No comments:
Post a Comment