Cara termudah Buat Lezat Sate Kambing

Sate Kambing.

Kamu dapat memasak Sate Kambing dengan 13 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing

1. 500 gr of daging kambing potong kecil2.
2. 3 lembar of daun pepaya.
3. of Bumbu halus:.
4. 5 siung of bawang merah.
5. 3 siung of bawang putih.
6. 1 ruas of jahe.
7. 1 ruas of lengkuas.
8. Secukupnya of ketumbar.
9. Secukupnya of lada butir.
10. Secukupnya of gula jawa.
11. Secukupnya of kecap manis.
12. Secukupnya of garam.
13. Secukupnya of air jeruk nipis (atau air asam jawa).

Langkah langkah memasak Sate Kambing

1. Pertama daging kambing ditaruh baskom yg sudah di alasin daun pepaya, kemudian tutup atasnya dengan daun pepaya juga. Diamkan 30 menit..
2. Sembari menunggu, haluskan bumbu: bawang merah, putih, jahe, ketumbar, lada dan garam. Setelah itu, tambahkan perasan air jeruk nipis..
3. Balurkan bumbu pada daging, kemudian tambahkan kecap manis, lalu aduk2 dan diamkan kurang lebih 20 menit..
4. Tusuk2 daging sate kemudian panggang/bakar. Sebelum dipanggang, oleskan terlebih dahulu mentega. Selamat memasakk 😉.