Resep: Lezat Sate kambing bumbu ketumbar

Sate kambing bumbu ketumbar. Sate kambing bumbu ketumbar yang sedap dan mudah dibuat. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy!

Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Kecap Manis Bango, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.

Kamu dapat memasak Sate kambing bumbu ketumbar dengan 11 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate kambing bumbu ketumbar

1. 1/4 of daging kambing(krg lbh).
2. of Nanas parut/daun pepaya.
3. of Bumbu halus:.
4. 1 siung of bawang putih.
5. 2 siung of bawang merah.
6. 2 butir of kemiri.
7. 1 ruas of jahe.
8. 1 sdm of gula jawa.
9. 1 sdt of ketumbar.
10. of Bahan olesan.
11. Secukupnya of kecap manis saos tiram dan merica bubuk.

Haluskan ketumbar, daun jeruk, kemiri dan bawang putih. Campurkan asem Jawa, gula merah dan air. Angkat, kemudian lumuri daging dengan bumbu. Sate kambing bumbu ketumbar yang sedap dan mudah dibuat.

Langkah langkah memasak Sate kambing bumbu ketumbar

1. Iris2 daging kambing lalu rendam dg nanas/ bgks daun pepaya sampai empuk.
2. Campur bumbu halus diamkan slma 10 menit.
3. Tusuk2 daging kambing dan bakar dg sesekali di oles bahan olesan.

Sate Kambing - Indonesian Lamb Satay. Resep sate kambing solo mirip dengan sate kambing Wonogiri tapi berbeda dengan sate Tegal dan sate Madura yang pakai kuah kacang. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi bumbu sate kambing kceap khas Solo sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Sate kambing yang istimewa adalah sate kambing yang memiliki aroma harum dan tekstur daging yang Sebelum sate dibakar, celupkan sate kambing ke dalam bumbu tersebut kemudian bakar sate seperti biasa. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kacang.