Tongseng Tulang Kambing.
Kamu dapat memasak Tongseng Tulang Kambing dengan 20 bahan and 2 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Tulang Kambing
- of Rebus :.
- 1 kg of tulang/iga/kaki kambing.
- 3 buah of kapulaga.
- 1/2 batang of kayu manis.
- 2 of cengkeh.
- of bumbu halus :.
- 5 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 10 of cabe rawit hijau.
- 5 of cabe rawit jawa.
- 1 ruas of jahe.
- 3 buah of kemiri.
- Irisan of sayuran :.
- secukupnya of kol.
- 3 buah of tomat hijau.
- bila suka of rawit Jawa utuh.
- of bumbu tambahan :.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of Lada.
- secukupnya of Kecap manis.
Langkah langkah memasak Tongseng Tulang Kambing
- Rebus tulang kambing bersama bumbu rempah hingga empuk lalu sisihkan bumbu rempah..
- Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan ke dlm rebusan tulang masak hingga matang, beri garam & lada, lalu masukan kol, tomat hijau, rawit jawa utuh bila suka. Siap sajikan..
No comments:
Post a Comment