Sate Kambing.
Kamu dapat memasak Sate Kambing dengan 12 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :
Bahan yang perlu disiapkan untuk Sate Kambing
- 500 gr of daging kambing potong sesuai selera,kemudian tusuk.
- 5 lembar of daun jeruk.
- of bumbu halus:.
- 10 siung of bawang merah.
- 10 siung of bawang putih.
- 1 sdm of ketumbar.
- 3 butir of kemiri.
- 1 ruas of jahe.
- 1 buah of gula jawa.
- 2 buah of asam jawa.
- secukupnya of kecap manis.
- of garam +penyedap/kaldu bubuk.
Langkah langkah memasak Sate Kambing
- Campur bumbu halus dengan air secukupnya,kemudian masukkan daun jeruk yang sudah di remas2.
- Rendam daging yang sudah di tusuk dalam bumbu...diamkan minimal 30 menit.
- Bakar dengan arang...bisa di ulangi celup ke bumbu kemudian bakar lagi (kematangan tergantung selera masing2 ya).
- Sajikan sate dengan kecap manis, irisan bawang merah,cabe rawit,merica bubuk,kubis iris dan tomat sesuai selera.
No comments:
Post a Comment