Cara Buat Sempurna Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Kamu dapat memasak Tongseng Kambing dengan 20 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng Kambing

1. 1/2 kg of daging kambing.
2. 1.5 ons of kol.
3. 1/2 liter of air.
4. of cabe rawit.
5. of tomat.
6. of Bumbu diiris.
7. 7 siung of bawang putih.
8. 10 siung of bawang merah.
9. of bumbu lainnya.
10. of jahe dan lengkuas masing 2 cm di geprek.
11. 1 sendok teh of merica bubuk.
12. of daun salam.
13. of daun jeruk.
14. 1 batang of sereh di geprek.
15. of Bumbu dihaluskan.
16. 3 siung of bawang putih.
17. 7 siung of bawamg merah.
18. 0.5 cm of jahe.
19. 0.5 of lengkuas.
20. of 3 buah kemiri.

Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.

Langkah langkah memasak Tongseng Kambing

1. Tumis bumbu yang diiris, tunggu hingga wangi, masukan bumbu halus tumis bersama, masukin bumbu yang digeprek tumis terus hingga tercium bau wangi, tambahkan semua bumbu lainnya.
2. Masukan daging kambing ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga matang.
3. Cek kematangan daging, pilihannya bisa dimasak lebih lama, tambahkan air.
4. Biarkan daging mendidih berkali2, umtuk dapat kematangan daging yang sempurna, tambahkan cabe rawit ke dalam masakan.
5. Jika daging dah cukup matang, tambahkan garam, dan kecap.
6. Masukan irisan kol, tunggu agak sedikit layu kolnya masukan tomat yang di potong dadu..
7. Cek rasa, Tongseng kambing siap di sajikan..

Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.