Cara Buat Lezat Gule kambing

Gule kambing.

Kamu dapat memasak Gule kambing dengan 16 bahan and 4 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gule kambing

1. 1/2 kg of daging termasuk jeroan dan tulang kambing.
2. 4 sdm of santen kara.
3. of garam, gula, penyedap.
4. of #bumbu halus.
5. 6 siung of bawang merah.
6. 5 siung of bawang putih.
7. 2 bh of cabe merah.
8. 3 btr of kemiri.
9. 1 sdt of ketumbar.
10. secukupnya of jahe.
11. secukupnya of kunyit.
12. of #bumbu kasar.
13. of lengkuas secukupnya, geprek.
14. 3 lbr of daun jeruk.
15. 2 lbr of daun salam.
16. 2 btg of serai.

Langkah langkah memasak Gule kambing

1. Rebus dulu dagingnya sebentar buat buang kotoran dan darahnya, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu rajang tunggu sampe matang.
3. Masukan daging yg tadi sudah pertama direbus, tambahkan air kembali, tambahkan gula garam dan penyedap. kemudian rebus lagi sampe bumbu meresap.
4. Setelah agak empuk, masukan santan. aduk2 perlahan didihkan kembali. tunggu hingga matang sempurna. selamat mencobaaaa❤️.