Cara Masak Sempurna Gulai Kambing ala MD

Gulai Kambing ala MD.

Kamu dapat memasak Gulai Kambing ala MD dengan 24 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai Kambing ala MD

1. 600 gram of daging+iga kambing (rebus dengan bumbu)sisihkan.
2. 5 of daun jeruk.
3. 2 ruas jari of lengkuas geprek.
4. 2 btg of sereh geprek.
5. 1 sdt of kaldu jamur.
6. secukupnya of Garam.
7. 1 sdt of bubuk kari.
8. secukupnya of Air.
9. of Minyak zaitun secukupnya utk menumis.
10. of Bumbu rebus :.
11. 3 of bawang putih geprek.
12. 1 ruas jari of jahe geprek.
13. 1 batang of serai geprek.
14. 3 of daun jeruk.
15. 1 sdt of garam.
16. of Bumbu halus :.
17. 8 of bawang merah.
18. 4 of bawang putih.
19. 5 of cabe merah.
20. 5 of cabe keriting.
21. 4 of kemiri -sangrai.
22. 1 ruas jari of kunyit.
23. 1 ruas jari of jahe.
24. 1 sdt of bubuk jinten.

Langkah langkah memasak Gulai Kambing ala MD

1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daging dan iga kambing yg sdh direbus. Aduk sampai tercampur rata..
2. Tambahkan air, kaldu jamur dan garam. Masak.hingga mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa..
3. Jika rasa sudah pas dan daging sdh empuk,angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng👌. Happy lunch ya moms ⚘❤.