Cara Masak Lezat #176 Tongseng kambing

#176 Tongseng kambing.

Kamu dapat memasak #176 Tongseng kambing dengan 27 bahan and 5 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk #176 Tongseng kambing

1. of 🍒bahan:.
2. 400 gr of Daging campur (babat+kulit) kambing.
3. 2 buah of wortel potong sesuai selera.
4. 1 potong kecil of kobis potong kasar.
5. 8 buah of buncis potong sesuai selera.
6. of Cabe merah+ijo sesuai selera potong serong.
7. 1 batang of daun bawang potong kasar.
8. 1 buah of tomat potong kasar.
9. 1/2 bungkus kecil of santan (me, kara instan).
10. of 🍒bumbu halus:.
11. 5 buah of bawang merah.
12. 4 siung of bawang putih.
13. 3 butir of kemiri.
14. 1 sdt of merica butir.
15. 1 sdt of ketumbar.
16. 2 iris of tipis pala.
17. 1 ruas jari of kunyit.
18. 1 ruas jari of jahe geprek.
19. 1 ruas jari of lengkuas geprek.
20. 2 batang of sere geprek.
21. of 🍒bumbu cemplung:.
22. 2 lembar of daun jeruk.
23. 1 potong kecil of gula merah.
24. 2 lembar of daun salam.
25. secukupnya of Kecap manis.
26. secukupnya of Garam +gula pasir.
27. of Bawang goreng secukupnya untuk taburan.

Langkah langkah memasak #176 Tongseng kambing

1. Cuci bersih daging campur rebus sampai empuk, angkat potong sesuai selera sisihkan. Bersihkan semua bahan dan bumbu..
2. Tumis bumbu sampai harum tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, penyedap,gula merah dan kecap manis aduk rata koreksi rasa..
3. Setelah air mendidih masukan wortel rebus sampai 1/2 empuk, masukan buncis+daging campur +kobis masak sampai sayuran layu..
4. Terakhir tambahkan 1/2 bungkus santan aduk rata. Tambahkan irisan tomat +duo cabe+ daun bawang aduk rata koreksi rasa setelah mendidih angkat..
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng hemm..yummy😋😋.