Cara termudah Buat Lezat Gulai Kambing #KitaBerbagi

Gulai Kambing #KitaBerbagi. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu.

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan.

Kamu dapat memasak Gulai Kambing #KitaBerbagi dengan 24 bahan and 8 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Gulai Kambing #KitaBerbagi

1. 1 kg of daging kambing (beserta iga dan jeroan).
2. 1 buah of nanas (haluskan).
3. 1 liter of santan cair.
4. 300 ml of santan kental.
5. 3 buah of kapulaga.
6. 4 buah of cengkeh.
7. 2 batang of sereh.
8. 1 batang of kayu manis.
9. 1/4 of adas (haluskan).
10. 1/2 sdm of jinten (haluskan).
11. 5 lembar of daun salam.
12. 3 lembar of daun jeruk.
13. 2 sdm of ketumbar halus.
14. 1/2 sdm of lada bubuk.
15. 1 buah of asam.
16. secukupnya of Garam.
17. secukupnya of Gula.
18. secukupnya of Minyak.
19. of Bumbu halus :.
20. 3 cm of jahe.
21. 3 cm of lengkuas.
22. 2 cm of kunyit.
23. 10 siung of bawang merah.
24. 5 siung of bawang putih.

Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit.

Langkah langkah memasak Gulai Kambing #KitaBerbagi

1. Rendam daging kambing yang sudah dipotong dengan jus nanas selama 1 jam.Rebus daging kambing berserta iga,jeroan.Setelah empuk dinginkan..
2. Haluskan bumbu..
3. Tumis bumbu hingga harum dan tambahkan bumbu kering lainnya (kecuali garam dan gula)tumis hingga wangi..
4. Masukkan daging kambing,aduk-aduk agar bumbu menyatu..
5. Tambahkan santan kental dan santan cair,aduk hingga merata.Masak selama 5-6 menit..
6. Tambahkan bumbu garam dan gula.Masak selama 3 menit.
7. Koreksi rasa dan sajikan 😊😊.
8. .

Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa! Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.