Resep: Lezat Tongseng kambing

, , , , , ,
Resep: Lezat Tongseng kambing


Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.


Tongseng kambing Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan 16 bahan and 7 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :


Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing

  1. 1/2 kg of daging kambing.
  2. 1 buah of tomat besar.
  3. 1/4 of kol, iris2.
  4. of Cabe rawit (sesuai selera pedas).
  5. 800 ml of air.
  6. of Bumbu halus:.
  7. 2 buah of kemiri sangrai.
  8. 6 siung of bawang merah.
  9. 4 siung of bawang putih.
  10. 1/2 of kunyit ukuran besar.
  11. of Bumbu pelengkap:.
  12. 1 batang of serai, dikeprek.
  13. 3 lembar of daun salam.
  14. 2 of daun bawang,rajang.
  15. 4 sdm of kecap manis.
  16. secukupnya of Garam, penyedap rasa sapi, gula.

Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa.


Langkah langkah memasak Tongseng kambing

  1. Cuci bersih daging, potong dadu, kmdn rebus hingga empuk, sisihkan.
  2. Potong kotak-kotak tomat, sisihkan.
  3. Iris halus kol, dan rajang cabe rawit, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus,daun salam & serai smp harum, masukkan daging, kecap aduk rata.
  5. Beri air, gula, garam, penyedap rasa, biarkan smp daging lbh empuk & bumbu meresap, koreksi rasa.
  6. Kalau rasa sdh enak, masukkan tomat, kol, daun bawang, masak sebentar, kmdn matikan kompor..
  7. Tongseng kambing siap disantap dg nasi panas 😋.


Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.


No comments:

Post a Comment