Resep: Sempurna Tongseng kambing pedas tanpa santan

Tongseng kambing pedas tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo.

Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon.

Kamu dapat memasak Tongseng kambing pedas tanpa santan dengan 19 bahan and 3 langkah mudah. Yuks simak penjelasan berikut ini :

Bahan yang perlu disiapkan untuk Tongseng kambing pedas tanpa santan

1. 1/2 kg of Daging kambing.
2. 5 siung of Bawang merah.
3. 3 siung of Bawang merah.
4. 10 buah of Cabai rawit setan.
5. 3 butir of Kemiri.
6. sejumput of Ketumbar.
7. 1/2 ruas ibu jari of Kunyit.
8. 1 ruas ibu jari of Jahe.
9. of Lengkuas.
10. of Daun serei.
11. of Daun salam.
12. of Daun jeruk.
13. of Kol.
14. of Tomat.
15. of Wortel.
16. of Daun bawang.
17. of Gula garam penyedap.
18. of Kecap manis.
19. of Mrica bubuk.

Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat.

Langkah langkah memasak Tongseng kambing pedas tanpa santan

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe. Tumis hingga matang dg sedikit minyak. Masukkan daging kambing goreng2 hingga agak gosong.
2. Tambahkan air.rebus hingga empuk. Beri irisan cabai, garam, gula, penyedap, mrica bubuk, daun sereh,daun salam, daun jeruk, lengkuas, kecap manis. Jika air habis tambah lagi hingga daging empuk..
3. Jika daging sudah empuk masukkan sayuran kol, wortel, tomat. Taburi bawang goreng.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak.